강황의 효능 / 염증에 좋은 약 풀 / 암환자 영양제
염증은 침묵의 살인자라고 불릴 정도로 몸 안에서 자기도 모르는 사이에 각종 질환과 질병을 유발합니다. 특히 만성 염증은 관절염, 뇌졸중, 대사질환을 비롯한 유전자 변이가 일어나고 암도 일으킵니다. 미국에서 쥐에게 지속적인 췌장염을 일으키는 시험을 진행했는데요. 지속적으로 염증이 발생하면 만성염증에 대응하는 면역세포가 산소와 질소가 함유된 분자를 생성하는 과정에서 DNA에 손상이 발생하였습니다. 그 과정에서 유전자 변이가 생겨 암으로 발전한다는 것을 입증했다고 밝혔습니다. 이를 위해 많은 분들이 혈중 염증 수치를 줄이기 위해 여러 가지로 노력하고 있습니다만. 그 중에서 가장 접근성이 좋은 방법은 염증에 좋은 약초와 영양제를 찾아 취하는 것입니다.
강황의 효능+염증에 효과가 있는 약 풀
염증에 효과가 있는 약초로는 민들레, 대머리, 임동초, 강황 등이 있습니다. 그 중에서도 강황은, 인도의 전통의학 아유베르다에서 수천년간 향신료와 약초로 활용되어 왔습니다. 강황 효능의 핵심이 강황 속 폴리페놀의 일종인 커큐민(curcumin)이라는 사실이 밝혀져 현재까지 약 5천여 건이 넘는 연구가 진행되고 있어 염증에 좋은 약초로 주목받고 있습니다.
실제 SCI급 논문에 실린 시험 내용에서 여러 암 환자를 대상으로 실시한 인체적용시험 결과 강황에 많이 포함된 커큐민의 우수한 효능을 확인할 수 있었습니다. SCI 등재여부는 세계적으로 권위를 인정받는 학술지의 평가기준이 되는 만큼 객관적으로 증명된 자료가 될 것입니다.
영양제로서 강황의 효능
먼저 미국 암학회지 <Clinical cancerresearch>에 실린 대장암/췌장암 환자의 임상을 살펴보겠습니다. 본 시험에서는 15명의 대장암 환자에게 4개월 간 1일 섭취량으로 3.6g의 커큐민을 섭취하도록 하였습니다. 25명의 췌장암 환자에게는 2개월 동안 하루 섭취량 8g의 커큐민을 섭취하도록 했는데요. 그 결과 혈중에서 염증을 유발하는 물질인 PGE₂(prostaglandin E2)와 염증 사이토카인(염증 반응 물질) NF-BB(nuclear factor BB), COX-2(Cycloxygenase)가 유의하게 감소했음을 알 수 있었습니다. 실험을 통해 커큐민의 항염 효능이 항암으로까지 이어져 긍정적인 도움이 됨을 알 수 있습니다.
염증에 효과가 있는 약초 강황의 효능
염증을 억제하는 항염 효능으로 항암 효과를 기대하는 실험 내용이 있었기 때문에 가지고 왔습니다. SCI급 과학학술지 《Biofactors》에 게재된 내용입니다. 해당 연구는 커큐민 섭취 시 염증 유발인자인 NF-kB, COX-2, TNF-α, IL-6, IL-8 활성억제에 커큐민이 관여한다고 밝혔습니다. 이는 간, 소화기계, 유방, 호흡, 림프, 신장 등의 조직에 영향을 미쳐 항암에 유의한 역할을 할 수 있다고 할 수 있습니다.
암환자용 건강보조식품 까큐민 강황효능
여러 암 세포에 대한 커큐민 처리 효과에 대해서도 조사할 수 있었는데요. 식도암, 간암, 유방암 세포에 커큐민을 투여하여 그 결과를 확인했습니다. 식도암 세포주인 OE33, Flo-1 cell과 간암 세포주인 HA22T, VGH에 커큐민을 투입한 후 염증인자 NF-kB와 COX-2의 유전적 발현 수준이 감소했음을 확인할 수 있었습니다. 마지막으로 유방암 세포(TS/A breast cancer cell)에 커큐민을 처리했더니 면역세포 NK cell(자연살해세포)가 증식했다고 밝혔다.
카큐민과 암환자의 영양제가 검증된 논문을 바탕으로 그 사실을 자세히 살펴보았는데 카큐민이 항염과 항암에 매우 높은 효용성을 보여 암환자에게 긍정적인 도움이 된다는 것을 확인할 수 있었습니다.
그러나 커큐민은 체내 흡수율과 섭취의 안정성에 따라 임상학적인 효능을 보기 어려울 수 있습니다. 커큐민은 높은 효용성에 비해 체내 흡수율이 1% 정도로 매우 낮다는 한계가 있기 때문입니다. 그래서 커큐민이 올바르게 선택할 수 있는 보기를 보도록 하겠습니다.
암환자용 건강보조식품 규민 관련 주의사항
먼저 커큐민은 체내에서의 대사 속도가 빠르고, 입자가 커서 섭취 시에 거의 체외로 빠져 나가 버립니다. 남은 소량의 커큐민도 지용성 성질이므로 수용성인 우리 몸에 흡수가 원활하지 않습니다. 따라서 강황 분말이나 고리 모양의 영양제로 섭취하신 분은 앞에서 서술한 효용성을 누릴 수 없을 가능성이 높습니다.
암환자의 영양제로서 마이셀화 기술이 중요한 이유
따라서 전문가들은 마이셀화 기술을 채택한 액상 형태의 커큐민 섭취를 권장하고 있습니다. 마이셀화 기술이 적용된 커큐민은 입자 크기를 적혈구보다 330배 작은 크기(30nm)로 나눈 뒤 표면을 수용성으로 감싸 몸의 세포막을 원활하게 통과할 수 있도록 해 인체 흡수율을 높였습니다.
강황의 효능을 극대화시키는 마이셀화 기술
마이셀화 기술이 적용된 마이셀 커큐민(미셀화 커큐민)의 체내 흡수율은 연구 결과에서도 알 수 있습니다. 실제로 성인 23명을 대상으로 한 인체 적용 시험에서 일반 분말 커큐민(미셀화 커큐민) 섭취군의 체내 흡수량이 185배, 혈장 내 체내 농도는 455배 높았다는 연구 결과가 밝혀졌습니다.
암환자에 영양제 적용 기술도 중요한 이유
이제 액상 형태의 마이셀 커큐민을 안전하게 담는 캡슐을 살펴보도록 하겠습니다. 최신 공법의 쉴드 캡스가 마이셀 커큐민(미셀화 커큐민)의 원료를 안전하게 넣을 수 있습니다. 쉴드캡스는 공정과정에서 저온에서 캡슐접착면을 부착하여 열의 영향을 최소화하였으며 산소대신 질소를 충전하는 질소치환공법으로 열/산소/수분 등 외부 위험을 최소화하였습니다.
마지막으로 커큐민의 항암/항염 효능을 높이기 위해 오메가3(DHA), 프로폴리스, 코코넛 오일 등을 함께 섭취하는 분들이 많습니다. 그러나 이 성분들은 유지류의 특성상 산패할 위험이 높기 때문에 주의가 필요합니다. 유지류도 산코마의 위험을 낮추고 안전하게 먹기 위해서는 차폐에 들어 있는 것을 섭취해야 합니다.